面粉机械加工面粉最重要的一个配件就是电动机的选择，主要从电力消耗、电动机的质量及启动性能三个方面去着手考虑。同时我们也要知道运行时间的长短及电路也会对电力消耗有一定的影响作用。如果很好的做到让电动机节能十分重要。
目前Y系列电动机是国内较好的节能型电动机，已广泛应用于制粉工业。在实际应用中，已经过多次维修尚能使用的电动机常常反映出的问题是动力不足。这是由于电动机每次更换包线，导致铁芯受损。在这种情况下，往往容易被误认为应更换大功率电动机，这样就会导致产品加工费用的增加。
目前大多数感应电动机的制造企业已经极大的改进了其产品性能，新马达的效率一般不会低于百分之九十。高效节能型电动机在运转时，能最大限度地保持在所设计的范围内运行。该电动机在额定的满负荷条件下工作时，内耗最小，效率最大；但在低负荷下，效率非常低。在额定符合下，高效节能型电动机的效率比普通电动机可提高百分之二到百分之十。
虽然高效节能电动机的价格偏高，但在实际应用中，由于电动机的启动机的启动性能进行了优化，且电动机线圈中阻止了相位移动，变频器的改进又使得电动机的效率差不多达到百分之百。通过改进整个车间的电力利用效率，将减少用于功率因数补偿的组合电容器的费用，因此将减少无用功率的费用。
山东泗水鑫峰面粉机械有限公司主营面粉机械设备，对如何选择电动机有相当丰富的经验，电动机选择的好坏直接影响生产量及生产率，节能电动机是当下首选之一。