每年到了11-12月份都是国内面粉的销售旺季，但是今年面粉销量并不是很理想，导致出现麦价稳中有落，面粉消费不旺的市场状况，出现此种情况的原因是什么呐？
由于今年10月，我国北方冬小麦产区出现干旱天气，部分地区小麦播种困难，加之小麦贸易商惜售，小麦价格提前进入上涨阶段。但自进入11月中旬以来，小麦价格上涨势头逐渐转弱，面粉、小麦市场分别出现旺季不旺和价格稳步走低的格局。
还有很大的原因是制粉企业利用国储小麦大量抛售的机会补足了前期偏低的库存，在面粉需求旺季反而减少了小麦采购量。如此一来，小麦市场供应逐渐宽松，小麦价格自然要出现下滑。
综合这些方面的分析，总结出面粉消费不旺所带的麦价稳中有落的主要原因，另外专家还提醒说，国内稻谷和大米价格和往年相比也偏低，城镇居民以大米为主要口粮的现象越来越明显，相应地，面粉的口粮需求量也减少。
面对面市与麦市如此状况，面粉机小编觉得作为投资者们与种植者们还应谨慎投资于种植，迎合市场区发展才是长久之计。